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Panettone D'Autore ai Lamponi dei Monti Cimini

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Description

Dalla sapiente ricetta dei nostri lievitisti, nasce il nostro panettone ai lamponi dei Monti Cimini. Impasto creato con la tisana di foglie di lamponi e crosta spolverata con la loro polvere.

36 ore di lievitazione, burro non centrifugato e solo uova italiane.