Come vendere miele

E' considerato valido sostituto dello zucchero e viene utilizzato da solo o combinato a vari ingredienti per ricette gustose oppure come dolcificante per latte, the, tisane. Il miele è ritenuto da sempre una vera e propria panacea per i mali di stagione, mal di gola in primis. Prodotto dalle api - che trasformano nettare e melata (secrezioni di alcuni insetti) nell'oro viscoso e dolcissimo che tutti noi conosciamo e amiamo - il miele è un  alimento composto da zuccheri semplici che ne esaltano le qualità energetiche ed ha un potere calorico minore rispetto a saccarosio, fruttosio e al comune zucchero bianco. 

Esistono diverse tipologie di miele - millefiori, d'acacia, di castagno, di agrumi, di melo: queste sono solo alcune delle varianti più note e vendute -  tutte con comprovate proprietà antibatteriche, antinfiammatorie, emollienti e decongestionanti. Oltre ad essere così salutare, il miele è buonissimo e si accompagna anche con preparazioni e cibi salati: provate ad abbinare, ad esempio, il miele d'acacia con il pecorino romano per regalare al vostro palato un tripudio di sapori e di consistenze da sogno!

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