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Descrizione
Coltivate con la massima attenzione, durante tutta l'estate nei terreni dei Colli Sabini, per diventare le migliori zucchine di questa ricetta tipica. Scottate in aceto di vino e inserite nei vasetti di vetro per essere sommerse con l'olio extravergine di oliva della Sabina. In questo modo il loro sapore viene esaltato per essere uno stuzzicante antipasto o un sublime contorno.
Ingredienti: zucchine, olio extravergine di olica (evo), aceto di vino, aglio, pepe, chiodi di garofano, salvia/menta e sale.
Peso: 175g
Conservazione: Conservare in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto tenerlo in frigo e consumarlo entro 5 giorni.