[250.000 SHU] Habanero Yellow o Giallo è un peperoncino della specie Capsicum Chinense proveniente dal Messico, piccolo e di colore giallo e tra i peperoncini più piccanti al mondo, in casi isolati supera le 300.000 sulla scala Scoville. La pianta è medio alta e forma un alberello irregolare con frutti pendenti. La pianta è rara e delicata nei primi mesi, con raccolto tardivo rispetto ad altre varietà. Consigliamo di coltivarla in una mini serra riscaldata, per poi trapiantare nel terreno solo quando la temperatura esterna si alza e di notte non scende mai sotto i 15 gradi, con terriccio di ottima qualità in quanto la pianta se non ha ottimi nutrienti cresce poco e non fruttifica. Il sapore deciso ha note fruttate con sentori di peperone e accompagnerà piacevolmente primi piatti come zuppe oppure secondi piatti di carne rossa.