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Eleonora Pilozzi

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Descrizione

La nostra azienda agricola è situata nelle colline di Anagni in
provincia di Frosinone, da almeno quattro generazioni produce
olio extra vergine di oliva di altissima qualità, qualificandosi
anche al secondo posto come migliore olio dall’Unioncamere del
Lazio.
Curiamo tutta la filiera in ogni dettaglio, dalla cura delle piante e
del terreno in modo prettamente naturale e le olive spremute
esclusivamente dal frantoio di nostra proprietà, un ciclo
continuo a freddo, che ogni anno aggiorniamo e miglioriamo per
ottenere un prodotto sempre più di eccellenza.
Un olio dalla cultivar mista (frantoio, leccino, moraiolo ed itrana)
così da ottenere un fruttato leggero che soddisfa la maggior
parte dei palati.
L’acidità del nostro olio è pari allo “0”.