Forgiato dalle montagne, dalla neve e dal gelo, ha un carattere molto forte e si mantiene fresco fino ad oltre tre settimane.
Delizioso se affettato crudo, ti sorprenderà nelle lunghe cotture: una vera arma segreta in cucina.
Per un’esperienza sensazionale prova a grattarne qualche grammo nell’impasto di pane, pizza e focaccia. Ti suggeriamo di abbinarlo ad un vino minerale come il Greco di Tufo, ma anche ad un Fiano di Avellino o ad un Taurasi.
Spedizione Gratuita in Italia / USA 60 € per 1 kg
La quantità minima per "Tartufo Nero di Bagnoli Irpino" è 1.
Una delle tipologie di castagne più rinomate ed apprezzate nel Mondo.
Coltivata nella zona del Parco Regionale dei Monti Picentini a partire dal sesto secolo a.C.
La quantità minima per "Castagna di Montella IGP" è 1.
