Come vendere peperoncino online. Guida Italian Price all'e-commerce di peperoncino
Tra i prodotti ortofrutticoli più amati tra gli Italiani una posizione di rilievo è occupata dal peperoncino. Utilizzata spesso come spezia in numerose ricette salati - e, sorprendentemente, anche dolci! - il peperoncino, bacca della pianta Capsicum, si caratterizza per il suo sapore piccante grazie alla presenza della capsaicina al suo interno.
Il composto chimico della capsaicina è presente all'interno dei peperoncini in proporzioni differenti: ecco perché i peperoncini vengono classificati per piccantezza con la scala di Scoville.
Tra le varietà di peperoncino made in Italy, ricordiamo quello calabrese, che a livello di sapore "strong" non è certamente secondo a bacche più "focosamente" famose, come l'habanero, il tabasco o il peperoncino di Cayenna.
Principi nutritivi e proprietà
Il peperoncino contiene al suo interno numerosi principi nutritivi:
- Vitamine C, E, K, B, A;
- Sali minerali: calcio, rame, potassio.
La bacca vanta comprovate proprietà antiossidanti, antibatteriche, antistaminiche. Il peperoncino migliora la circolazione sanguigna, previene le infezioni, ha un forte potere espettorante, aiuta a mantenere bassi i livelli di colesterolo nel sangue e migliora la circolazione sanguigna.
Consumato con moderazione, può aiutare anche il metabolismo a funzionare meglio; attenzione, però, a non eccedere nell'uso in caso si soffra di: cistiti, ulcere, epatite, gastroenterite ed emorroidi.
Vendere peperoncino online con Italian Price
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