come vendere formaggio?

Nel 2018 il formaggio italiano ha segnato un record storico di esportazione, con un aumento dell'8% rispetto al 2017, anno in cui vennero esportati 412 milioni di chili di formaggio, un vero e proprio record. 

Tra le nazioni maggiormente "assuefatte" al formaggio Made in Italy c'è la Francia, che assorbe quasi il 20% complessivo delle esportazioni, tanto che le esportazioni di formaggio italiano in francia sono svariate volte maggior ia quelle delle importazioni di formaggio francese in Italia.  

I formaggi più esportati

Di seguito alla france, tra le nazioni che assorbono il maggior export italiano di Formaggio Italiano ci sono: la Germania, con un 9% di aumento; la Gran Bretagna, con un 10% di aumento; gli Stati Uniti, con un aumento del 7%; e si sono fatti strada anche in Paesi famosi per le loro produzioni casearie come l'Olanda o la Svizzera, con un aumento, rispettivamente, del 19& e del 10%.

In tutto il mondo, in pratica, le esportazioni di formaggio italiano aumentano a vista d'occhio, ma quali sono i formaggi più amati e che possono essre venduti con più facilità?

Ovvialmente, ai primi posti ci sono il Parmigiano reggiano e il Grana Padano, che da soli sono oltre 1/5 delle esportazioni totali dei formaggi esportati, calcolati nella lsita dei 51 formaggi italiani che posseggono il riconoscimento dell’Unione Europea come denominazione di origine (Dop/Igp). 

Vendere  i formaggi online

Come abbiamo detto, ci sono 51 formaggi che sono conosciuti internazioanlmente, grazie all'Unione Europea, come Made in Italy e con il riconoscimento DOP/IGP. 

Perchè il vostro formaggio ottenga un simile riconoscimento, ovviamente, deve essere fatto secondo non solo tutte le norme igieniche e di legge, ma anche secondo le specifiche procedure dei vari formaggi.

Per l'esportazione in sè, poi, ci sono le diverse norme in base ai paesi di destinazione: Nell'Unione Europea le norme sono fissate da tempo e prevedono controlli sulla qualità e sulla produzione della materia prima; Negli Stati Uniti d'America, invece, bisogna passare il controllo della FDA, sigla che sta per Food and Drug Administration, deputato al controllo di igiene sui prodotti in commercio.

Una volta che vi siete assicurati che i vostri prodotti rispettano alla perfezione le norme dei paesi di destinazione e che sono in possesso di tutti i documenti necessari, non vi resta che affidarvi ad Italianprice.com, il nostro portale online leader nel settore.

Il nostro sito garantisce una presenza capillare e un'ottimo posizionamento di ricerca, la presenza di esperti del settore, come traduttori ad hoc per adattare al meglio le schede dei prodotti in base ai diversi mercati internazionali e la garanzia di un reparto comunicativo di alta qualità.

Ma come iniziare a vendere su Italianprice.com? Ecco la guida perfetta: come inserire prodotti su ItalianPrice.com