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Descrizione
Il Tarocco fa parte delle arance a polpa rossa, ma si distingue per: il suo alto contenuto vitaminico (superiore del 25% rispetto alle altre arance), il suo aroma e la sua bellezza estetica.
La buccia e la polpa hanno un colore giallo – arancio, con presenti sfumature e screziature rosse al suo interno, inoltre è priva di semi. La sua forma è sferoidale un pò schiacciata.
Arancia ottima da mangiare e da bere, soprattutto per gli atleti.
La sua buccia è facile da sbucciare e può essere usata nella preparazione di dolci o diventare essa stessa un dolce, come scorzette di arance candite. Molto più sane di certe caramelle presenti sul mercato
Varietà Arance: Tarocco
Periodo di Maturazione: Dicembre, Febbraio, Gennaio, Marzo
Forma del Frutto: Sferica
Colore della Buccia: Giallo - Arancio
Succosità della Polpa: Elevata
Superficie della Buccia: Finemente Papillata
Semi nella Polpa: Assenti
Spessore della Buccia: Medio
Acidità Totale: Media