Lattina 5 litri.  Olio extravergine ottenuto da un sapiente accostamento di olive di varietà Coratina e Rotondella. Piante che portano con sé anni e anni di storia.

Olio della nuova campagna olearia. I sentori di erba tagliata sono intensi e balzano al naso appena si apre la confezione accompagnati da un freschissimo odore di carciofo.

Il gusto è armonico e piacevolmente bilanciati dal fruttato intenso della Rotondella sono l’amaro ed il piccante della Coratina, si confermano ancora note di carciofo e chiusura di mandorla amara.

Abbinamento consigliato con zuppe di verdure e legumi ma anche carni e pesce arrosto e sul pane tostato.

Il gusto amaro e piccante sono indicatori dell’elevata quantità di polifenoli preziosi antiossidanti che aiutano il nostro organismo a contrastare i radicali liberi e l’invecchiamento cellulare.