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Fichi secchi

I fichi secchi sono un alimento che si ottiene per essiccazione dei frutti freschi. I fichi secchi vengono più spesso consumati così come sono, spesso a fine pasto, o aggiunti in pezzetti a una macedonia invernale. Visto l’elevato apporto calorico, ne bastano 2 al giorno. In realtà, questi frutti essiccati sono anche un ottimo ingrediente per ricette salate e dolci.
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Description

I fichi secchi sono un alimento che si ottiene per essiccazione dei frutti freschi. I fichi secchi vengono più spesso consumati così come sono, spesso a fine pasto, o aggiunti in pezzetti a una macedonia invernale. Visto l’elevato apporto calorico, ne bastano 2 al giorno. In realtà, questi frutti essiccati sono anche un ottimo ingrediente per ricette salate e dolci.

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